Le Leak Detector® de Power Food Technology a été spécialement conçu pour fournir une détection de fuites dans les blocs de fromage. Le Détecteur de Fuites® a été conçu en réponse aux besoins de nos clients, qui ont besoin d'un système fiable afin de vérifier l'absence de fuite sur les blocs de fromage scellés.
Les clients se sont battus avec des blocs de fromage beaucoup plus tendres avec moins de définition de caillé dans le sac scellé et avec des lignes fonctionnant à plusieurs recettes de fromage, ce qui nécessitait une configuration et un réglage. Le Leak Detector® de Power Food Technology est un système en ligne qui permet de tester les blocs de fromage à la recherche de fuites sans arrêter le flux du produit. Les avantages pour nos clients sont que 100% de tous les blocs sont testés et la performance de la ligne est évaluée avec des tendances en temps réel sur les taux de rejet.
Le
Leak Detector® a été conçu afin d’incorporer un certain nombre de caractéristiques qui assurent qu'il est flexible, fiable, rentable, et qu’il est facile à utiliser et à entretenir. Certaines de ces caractéristiques comprennent:
- Doubles générateurs de vide pour la redondance.
- Système d’alarme de panne de machine.
- Accès facile aux opérateurs et conception hygiénique.
- Possibilité de réglage pour le rejet des blocs de taille inférieure ou supérieure.
- Personnalisable afin de s’adapter à votre ligne existante.
- Machine pouvant être utilisée par un gaucher ou par un droitier.
- FPossibilité d’ajuster la performance et la cohérence de votre ligne de fromage avec des analyses en temps réel.
- Système piloté par une recette afin que différents types de fromages puissent être testés sans exigences de configuration pour l’opération.